Quản trị Khách sạn

Chương trình đào tạo cử nhân Quản trị khách sạn đảm bảo sự phát triền nghề nghiệp bền vững và cơ hội làm việc tiềm năng cho sinh viên sau tốt nghiệp khi được cung cấp kiến thức, kỹ năng chuyên sâu về tất cả hoạt động trong lĩnh vực khách sạn.

Giới thiệu chung

Nhu cầu du lịch và sử dụng dịch vụ lưu trú được quan tâm với số lượng không ngừng tăng. Hiện nay, khách sạn quy mô lớn liên tục được xây dựng và phát triển. Vai trò của các chuyên gia về lĩnh vực Quản trị Khách sạn là vô cùng quan trọng trong việc nghiên cứu, xây dựng kế hoạch và mô hình kinh doanh.

Mã ngành

7810201

Thời gian đào tạo

4 năm

Văn bằng

Cử nhân Quản trị Khách sạn

Tổ hợp môn

A00: Toán – Lý – Hóa

A01: Toán – Lý – Tiếng Anh

D01: Toán – Văn – Tiếng Anh

D03: Toán – Văn – Tiếng Pháp

Đặc điểm nổi bật của chương trình đào tạo

Sinh viên trải nghiệm môi trường học tập, làm việc đa văn hóa, cơ sở vật chất hiện đại, tiếp cận các xu hướng quản trị tiên tiến.

Chương trình luôn cập nhật

Tiếp cận chương trình đào tạo được cập nhật theo xu hướng phát triển ngành Quản trị Khách sạn trên thế giới, đảm bảo những kiến thức và kỹ năng chuyên môn luôn được cập nhật.

Cơ sở vật chất hiện đại

Trải nghiệm học tập với mô hình học tập linh hoạt, cơ sở vật chất hiện đại được trang bị đầy đủ và tiện nghi với các trang thiết bị thực hành theo tiêu chuẩn Việt Nam và quốc tế.

Cơ hội làm việc xuyên quốc gia

Thích ứng với môi trường làm việc thực tế thông qua việc tham gia kiến tập và thực tập tại các tập đoàn khách sạn hàng đầu ở Việt Nam và thế giới.

Kết hợp rèn luyện kĩ năng

Nâng cao kỹ năng giao tiếp đa ngôn ngữ, kỹ năng tư duy phản biện và kỹ năng xử lý tình huống một cách hiệu quả.

Chuyển tiếp sau đại học

Tạo cơ hội, giúp sinh viên chuyển tiếp lên chương trình sau đại học, thông qua các học phần chuyên môn, được chọn ngay từ chương trình tiêu chuẩn.

Năng lực đầu ra

Sinh viên được trang bị đầy đủ kiến thức, kỹ năng, phẩm chất nghề nghiệp để tự tin với công việc trong tương lai.

Kỹ năng quan sát

Kỹ năng quan sát nắm bắt tâm lý và nhu cầu của khách hàng, xử lý tốt những tình huống khẩn cấp phát sinh.

Kỹ năng ngoại ngữ

Kỹ năng ngoại ngữ vững vàng, vận dụng trong giao tiếp và làm việc với đối tác, đặc biệt là đối tác nước ngoài.

Kỹ năng giao tiếp

Kỹ năng giao tiếp, thuyết phục đám đông giúp sinh viên bản lĩnh hơn và giải quyết tốt những vấn đề phát sinh.

Kỹ năng thích ứng

Làm chủ cảm xúc và linh hoạt ứng biến sẽ thể hiện sự chuyên nghiệp và hiếu khách trong công việc hằng ngày.

Cấu trúc chương trình học

Chương trình học ngành Quản trị Khách sạn được phân bổ đông đều qua các năm, kết hợp song song giữa lý thuyết và thực hành.

Ngành Quản trị Khách sạn

Năm 1

Năm 2

Năm 3

Năm 4

Pháp luật đại cương

Triết học Mác - Lênin

Tin học cơ bản

Anh văn 1

Tổng quan du lịch

Kinh tế chính trị Mác - Lênin

Chủ nghĩa xã hội khoa học

Anh văn 2

Kỹ năng công dân toàn cầu

Kinh tế học đại cương

Kiến tập

Giáo dục quốc phòng 1

Giáo dục quốc phòng 2

Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam

Thống kê ứng dụng trong du lịch

Anh văn 3

Quản trị đa văn hoá

Luật du lịch

Giáo dục quốc phòng 3

Giáo dục quốc phòng 4

Phương pháp học tập, giảng dạy và đánh giá

Chương trình đào tạo với đa dạng các phương pháp, tạo sự linh hoạt tốt nhất dành cho người học.

Phương pháp học tập

Khuyến khích tinh thần tự học, tích lũy kiến thức, xem bài giảng trước khi lên lớp.

Phương pháp giảng dạy

Thuyết giảng, thực hành tại lớp, hoạt động nhóm, qua e-learning, đi thực tế.

Phương pháp đánh giá

Bài tập, bài thực hành, hỏi đáp, thảo luận nhóm, thuyết trình, đồ án và các kỳ thi.

Triển vọng nghề nghiệp

Cử nhân ngành Quản trị Khách sạn sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhiệm tốt các công việc như:

Quản lý hoặc chuyên viên các bộ phận ẩm thực, lễ tân, buồng phòng, tiếp thị, nhân sự

Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh dịch vụ lưu trú trong và ngoài nước

Giảng dạy, nghiên cứu về hoạt động kinh doanh lưu trú tại các trường cao đẳng, trung cấp và trung tâm đào tạo có chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn

Khởi nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực Khách sạn - nhà hàng

Tiếp tục học lên bậc Cao học

"Không bao giờ là quá muộn để trở thành con người bạn muốn trở thành."

― George Eliot

Thông tin thêm

Chương trình đào tạo đặc biệt và Chương trình hai văn bằng Pháp Việt – tăng cường trải nghiệm học viên, hướng tới tiếp cận chuẩn công dân toàn cầu.

Chương trình đào tạo đặc biệt  

Được thiết kế dựa trên nền tảng Triết lý Giáo dục Khai phóng, giúp người học thích ứng với tiêu chuẩn mới trong bối cảnh hội nhập toàn cầu. Sinh viên được ưu tiên học Thạc sĩ ngành Quản trị Khách sạn tại Trường Đại học Văn Lang.

Chương trình hai văn bằng Pháp-Việt  

Là chương trình liên kết giữa Trường Đại học Văn Lang và Đại học Perpignan Via Domita (Pháp).

Nộp đơn

xét tuyển ngay

Gửi thất bại